miód gryczany zdjęcie produktowe przedsprzedaż

Spiżarnia Królowej | Miody i produkty pszczele

Miód gryczany nektarowy – PRZEDSPRZEDAŻ

Miód gryczany nektarowy – ciemny, intensywny, prosto z polskiej pasieki

— Nektar z kwiatów gryki, jeden z najbardziej wyrazistych polskich miodów
— Ciemna barwa i intensywny, charakterystyczny aromat
— Krystalizuje szybciej niż większość miodów nektarowych
— 100% polski miód, 980 g

59,00 zł cena zawiera VAT / including VAT

Pozostało tylko: 7

Miód gryczany - z czego właściwie jest ten miód?

Miód gryczany pochodzi z nektaru kwiatów gryki (Fagopyrum esculentum) - rośliny uprawianej w Polsce od wieków, choć botanicznie niespokrewnionej ze zbożami. To właśnie intensywny nektar gryki odpowiada za ciemną barwę i charakterystyczny, wyrazisty aromat tego miodu - jeden z najłatwiej rozpoznawalnych wśród polskich odmian.

Nasz miód gryczany pochodzi z Pasieki Słodka Kraina w Lublińcu - pasieki pod stałym nadzorem lekarza weterynarii, z pełnym pozwoleniem na sprzedaż miodu i produktów pszczelich. Zbiór tegoroczny odbył się w sierpniu, w szczycie kwitnienia gryki.

To miód, po który sięga się, gdy zależy na wyraźnym, intensywnym smaku - do ciemnego pieczywa, herbaty czy jako naturalny dodatek do domowych wypieków korzennych.

Wartości odżywcze i skład

Skład: 100% miód gryczany nektarowy
Wartość energetyczna: 350 kcal (1429 kJ) w 100 g
Kraj pochodzenia: Polska

Charakterystyka sensoryczna

Miód gryczany wyróżnia się ciemną, bursztynowo-brązową barwą i intensywnym, wyrazistym aromatem – najbardziej charakterystycznym wśród polskich miodów nektarowych. Ma gęstą konsystencję i krystalizuje szybciej niż na przykład miód akacjowy, tworząc drobnokrystaliczną, kremową strukturę.

To miód dla osób, które cenią wyraźny, intensywny smak – świetnie komponuje się z ciemnym pieczywem, do herbaty czy jako dodatek do owsianki na zimno.

Ostrzeżenia

Nie należy podawać miodu dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.

Sposób spożycia i przechowywania

Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Miód gryczany krystalizuje szybciej niż odmiany jasne – staje się scukrzony i gęstszy, co jest naturalnym procesem i nie wpływa na jego jakość ani skład.

Świetnie sprawdza się do herbaty, na ciemnym pieczywie czy jako dodatek do owsianki lub domowych wypieków korzennych – jego wyrazisty aromat dobrze komponuje się z intensywnymi smakami.

FAQ – najczęściej zadawane pytania

M

L

Z czego jest miód gryczany?

Powstaje z nektaru kwiatów gryki – rośliny znanej w Polsce od wieków. To on odpowiada za ciemną barwę i intensywny aromat tego miodu.

M

L

Jaka jest konsystencja miodu gryczanego?

Miód gryczany krystalizuje szybciej niż jasne odmiany nektarowe, tworząc gęstą, drobnokrystaliczną strukturę.

M

L

Czy miód gryczany, który zrobił się scukrzony, jest jeszcze dobry?

Tak. Krystalizacja to naturalny, fizyczny proces zachodzący we wszystkich miodach nektarowych – u miodu gryczanego następuje szybciej niż u jasnych odmian. Nie wpływa to na jakość ani skład produktu.